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Palto La cruz
$15.000
Nombre científico: Persea americana Negra de la Cruz.
Nombre popular: Palto Negra de la Cruz, palta de La Cruz o palta chilena.
Familia: Lauraceae (Lauráceas).
Origen: Es una variedad tradicional originaria de Chile. Nació en la localidad de Olmué (Región de Valparaíso), pero adoptó su nombre definitivo de la comuna de La Cruz, lugar donde se concentró su mayor producción histórica y de donde provienen los frutos de mejor calidad.
Tamaño: Posee un crecimiento arbóreo de gran vigor, copa densa y follaje permanente. En el huerto o jardín de manera natural puede alcanzar con los años alturas de 5 a 10 metros. No obstante, a nivel doméstico se aconseja mantenerlo mediante podas estructuradas a una altura controlada de 2.2 a 3 metros para facilitar la cosecha manual. El fruto se caracteriza por ser de gran tamaño y con una distintiva forma de pera alargada (piriforme).
Riego: Regular, abundante y controlado. Al ser un árbol vigoroso y de rápido desarrollo, requiere un suministro constante de agua durante la primavera y el verano para garantizar el correcto llenado del fruto. Se debe cultivar en un suelo con excelente capacidad de drenaje y muy aireado. El encharcamiento prolongado estimula el ataque del hongo Phytophthora cinnamomi, causante de la pudrición radicular que marchita al árbol.
Luz: Pleno sol. Requiere una ubicación totalmente despejada en el exterior, donde reciba luz solar directa durante la mayor parte del día (mínimo de 6 a 8 horas continuas). Una iluminación deficiente reduce de forma drástica la floración e impide que las paltas acumulen la energía y los aceites naturales necesarios.
Temperatura: Se adapta óptimamente a climas templados de tipo mediterráneo. Es reconocida por ser la variedad de palto más rústica y resistente al frío cultivada en Chile, tolerando heladas ligeras de hasta -3 °C o -5 °C una vez que el ejemplar es adulto y está bien establecido. Aun así, temperaturas bajo ese rango dañan las flores y brotes jóvenes.
Pet friendly: No es Pet Friendly. Al igual que todos los miembros de la especie Persea americana, sus hojas, corteza, tallos y la semilla del fruto contienen una toxina llamada persina. La ingesta directa de las hojas verdes o caídas del árbol resulta tóxica para perros y gatos, pudiendo generar severas alteraciones digestivas como vómitos y diarreas. En animales de granja como caballos, cabras y aves domésticas, su consumo llega a ser mortal.
Consejo: Plántalo en un lugar protegido de los vientos fuertes y aprovecha su rol como polinizador.
Nombre popular: Palto Negra de la Cruz, palta de La Cruz o palta chilena.
Familia: Lauraceae (Lauráceas).
Origen: Es una variedad tradicional originaria de Chile. Nació en la localidad de Olmué (Región de Valparaíso), pero adoptó su nombre definitivo de la comuna de La Cruz, lugar donde se concentró su mayor producción histórica y de donde provienen los frutos de mejor calidad.
Tamaño: Posee un crecimiento arbóreo de gran vigor, copa densa y follaje permanente. En el huerto o jardín de manera natural puede alcanzar con los años alturas de 5 a 10 metros. No obstante, a nivel doméstico se aconseja mantenerlo mediante podas estructuradas a una altura controlada de 2.2 a 3 metros para facilitar la cosecha manual. El fruto se caracteriza por ser de gran tamaño y con una distintiva forma de pera alargada (piriforme).
Riego: Regular, abundante y controlado. Al ser un árbol vigoroso y de rápido desarrollo, requiere un suministro constante de agua durante la primavera y el verano para garantizar el correcto llenado del fruto. Se debe cultivar en un suelo con excelente capacidad de drenaje y muy aireado. El encharcamiento prolongado estimula el ataque del hongo Phytophthora cinnamomi, causante de la pudrición radicular que marchita al árbol.
Luz: Pleno sol. Requiere una ubicación totalmente despejada en el exterior, donde reciba luz solar directa durante la mayor parte del día (mínimo de 6 a 8 horas continuas). Una iluminación deficiente reduce de forma drástica la floración e impide que las paltas acumulen la energía y los aceites naturales necesarios.
Temperatura: Se adapta óptimamente a climas templados de tipo mediterráneo. Es reconocida por ser la variedad de palto más rústica y resistente al frío cultivada en Chile, tolerando heladas ligeras de hasta -3 °C o -5 °C una vez que el ejemplar es adulto y está bien establecido. Aun así, temperaturas bajo ese rango dañan las flores y brotes jóvenes.
Pet friendly: No es Pet Friendly. Al igual que todos los miembros de la especie Persea americana, sus hojas, corteza, tallos y la semilla del fruto contienen una toxina llamada persina. La ingesta directa de las hojas verdes o caídas del árbol resulta tóxica para perros y gatos, pudiendo generar severas alteraciones digestivas como vómitos y diarreas. En animales de granja como caballos, cabras y aves domésticas, su consumo llega a ser mortal.
Consejo: Plántalo en un lugar protegido de los vientos fuertes y aprovecha su rol como polinizador.
